【ふるさと納税】鮭 いくら 醤油漬け 400g (200g×：ふるさと納税 サケ

【ふるさと納税】高評価 4.73 鮭 いくら 醤油漬け 400g (200g×2パック) / 800

ふるさと納税 北海道白糠町 いくら 海鮮 高評価レビュー★4.73 送料無料
北海道白糠町　金額 12,000円
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【お知らせ】 ロシア産のいくら醤油漬（鮭卵）は、在庫数の関係で受付終了となりました。 アメリカ産のいくら醤油漬（鮭卵）は引き続き受付しておりますので、是非ご検討ください。 アメリカ産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬（鮭卵）』です。 鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。 その卵を大人気の『北海道海鮮紀行いくら』と同じく、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。 1パックが200gの小分けなので便利です。 いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。 近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。 ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。 「いくらの解凍方法」 いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます

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